３/２（土）アネックス　料理教室

本日の選択プログラムでは、料理教室を行いました。

今回の料理は雛祭りの前日ということで

雛飾りの三色ひしもちを模して、三色ケーキを作りました。

皆様から

「家に帰ったら孫に作ってあげよう」

「綺麗な色和えで食べるのが勿体無いね」

という声を頂きました。

レシピは砂糖の記載になっておりますが

今回のプログラムで作ったケーキは砂糖の代わりにオリゴ糖を使い

材料にヨーグルトが使っています。

ヨーグルトに含まれる乳酸菌とその働きを助けるオリゴ糖で

整腸作用が期待できる一品にもなっております。

抹茶味、チョコ味、イチゴ味などお好きな味にして

ぜひ作ってみてください。

下記にレシピを貼っております。

 

投稿者：にのみやデイサービスセンター・アネックス

米田　真梨乃（管理栄養士）