10/22(火)アネックス 選択プログラム 料理
本日のアネックスの料理プログラムは
利用者様よりご要望のあった
納豆ハンバーグをつくりました。
利用者様から
「納豆のにおいがあまりしないね」
「ご飯が欲しくなる」と好評でした。
今回のハンバーグは
納豆菌による整腸作用と
低脂質で高たんぱくな鶏肉
ビタミンB1を多く含む豚肉と
その吸収率を高めるアリシンが含まれる玉ねぎ
鉄分の多い牛肉が含まれています。
レシピを下記に貼っておりますのでお試しください。
米田 真梨乃(管理栄養士)