５/２７（月）デイケアなごみ　おやつ作り

本日、デイケアなごみでは、おやつ作りを行いました。

枝豆と豆乳を使った「枝豆プリン」です。

枝豆は、ビタミンB1やメチオニンが豊富に含まれており、

疲労回復効果が期待できる栄養素です。

 

 

甘さがちょうどいい、枝豆の緑で色がかわいい、

おいしかったなどと、利用者様からも好評でした。

 

 

 

投稿者：デイケアセンターなごみ　山本　夏海（管理栄養士）